Text: Martina Pascoe Kaffee ist viel mehr als nur ein beliebtes Getränk. Seit Jahrhunderten spielt er eine zentrale Rolle in der Gesellschaft und Kultur vieler Länder überall auf der Welt. Die Region Kaffa im Südwesten Äthiopiens ist vermutlich das Ursprungsgebiet des Kaffees. Dort wurde er bereits im 9. Jahrhundert erwähnt. Kaffee ist Teil vieler Traditionen […]